Новогодний марафон рецептов: участники проекта «Своя жизнь» готовятся к празднику

Комиссарова Юлия Алексеевна, социальный работник Ассоциации поставщиков социальных услуг Иркутской области

Первой своим новогодним рецептом делится Валентина. Она очень любит салат с красивым названием «Мимоза».

«Мимоза» — праздничный салат, основными ингредиентами которого являются рыбные консервы, лук, яйца и майонез. Популярность салата Мимоза привела к появлению огромного количества разнообразных рецептов его приготовления. Мимозу готовят и с картофелем, и с морковкой, и сыром, и даже с гренками. И какие бы ингредиенты не использовали хозяйки — каждая считает свой салат Мимоза самым красивым, самым правильно приготовленным и самым вкусным.

Благодаря таким простым натуральным компонентам салат Мимоза несет в себе огромную пользу для организма человека. Например, вареный картофель, содержащий в своем составе крахмал, помогает правильной работе пищеварительной системы. Также корнеплод богат витамином С и витаминами группы В, которые активно помогают очистить организм от токсинов, стимулируют метаболизм, укрепляют иммунитет и благоприятно влияет на состояние кожи. Калий, содержащийся в картошке, идеален для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и мышечных тканей.

Салат «Мимоза» от Валентины

Сардины консервированные-300 гр

Майонез-200 гр

Твёрдый сыр-100 гр

Яйца (крупные)-4 шт.

Картошка (крупная)-2 шт.

Морковь-2 шт.

Укроп (3-4 веточки)-10 гр

Соль-по вкусу

Ребята — участники проекта «Своя жизнь» знают множество новогодних традиций и одна из них — это подготовка праздничного стола и встреча гостей. Каждый, кто готовится к празднику думает о том, что поставить на праздничный стол, как оформить блюда.

Юрий предпочитает классические салаты и блюда. На праздничный стол Юрий готовит салат «Оливье»

Салат «Оливье» от Юрия

картофель 5 шт.

морковь 2 шт.

вареная колбаса 450г

яйца 4 шт.

соленые огурцы 600г

банка консервированного горошка 1 шт.

лук 1 шт.

майонез, соль

Приятного всем аппетита и счастливого Нового года!

Рассказать друзьям:

Рейтинг статьи:

5,00 в среднем на основе 1 отзывов

Загрузка...