Антонова Наталья Владимировна, Ощукова Оксана Викторовна, Шулакова Мария Сергеевна, государственное областное автономное учреждение социального обслуживания населения «Мурманский КЦСОН», город Мурманск, СЗФО.
В отделении дневного пребывания молодых инвалидов Мурманского комплексного центра социального обслуживания населения регулярно проходят кулинарные практикумы и мастер-классы.
Для этого кабинет социально-бытовой ориентации оборудован как тренировочная кухня. Некоторые молодые инвалиды, которые посещают отделение, стремятся к независимой жизни и хотят готовить. Для других ребят – это возможность раскрыть в себе новые способности, а кто-то во время занятий получает эмоциональную разгрузку и простое человеческое общение.
Понять, каких успехов можно добиться, совершенствуя имеющиеся бытовые навыки, ребятам помогают конкурсы и другие мероприятия, которые для них часто организуют специалисты отделения.
Начало марта стало для «особенных» молодых людей и их родителей в буквальном смысле аппетитными и кулинарно-креативными: бутерброд-челлендж определил лучших в кулинарном мастерстве по приготовлению бутербродов.
Мероприятие приурочили к Дню рождения бутерброда. Да, да! Оказывается, 14 марта свой день рождения отмечает, пожалуй, самое интернациональное блюдо в мире – бутерброд.
Онлайн акция «Бутерброд-челлендж» стала сетевым мероприятием, проходившем на официальной странице отделения дневного пребывания молодых инвалидов в социальной сети «ВКонтакте».
Цель и задачи акции:
— раскрытие кулинарных и креативных способностей молодых инвалидов;
— закрепление социально-бытовых навыков и подготовка к самостоятельной жизни;
— пропаганда семейных традиций и укрепление взаимоотношений в семьях, имеющих молодых людей с инвалидностью;
— привлечение внимания в деятельности отделения в социальных сетях.
Участниками акции стали получатели социальных услуг отделения – молодые люди с инвалидностью и члены их семей.
Сроки проведения акции: с 06 по 13 марта 2023 года.
Условия и порядок проведения бутерброд-челленджа:
- Участники акции в домашних условиях готовят оригинальный бутерброд, снимают кулинарный процесс на видео или фотографируют.
- Не позднее 10 марта 2023 года направляют в адрес организатора фото и видео материалы (презентацию) процесса приготовления бутербродов.
- Организатор осуществляет информационное сопровождение, проводит анализ акции и представляет её итоги в интернет-ресурсах учреждения, предоставляет сертификат в электронном виде всем участникам акции, памятные призы.
- Один участник может представить только одно фото или один видеоролик по заявленной тематике.
Подведение итогов акции:
Победителей челленджа определяет жюри, в состав которого входят специалисты отделения, по следующим номинациям:
— «Мастер-шеф 2023» ( оценивается техника при приготовлении бутерброда);
— «Изысканный вкус» (оценивается многообразие используемых ингредиентов);
— «Гармония ингредиентов» (оценивается сочетаемость компонентов);
— «Чудо-юдо бутерброд» (за его звание «борется» бутерброд — суперзавтрак);
— «Самый калорийный» (оцениваются калорийность бутерброда с учетом используемых продуктов);
— «Самый полезный» (оценивается применение полезных ингредиентов);
— «Самый красивый» (оценивается внешний вид);
— «Креативный бутерброд» (оценивается оригинальность и фантазия при приготовлении);
— «Самый аппетитный бутерброд» (оценивается необычно оформление);
— «Самый пикантный бутерброд» (оценивается заправка);
— «Очумелые ручки» (оценивается бутербродный «нюанс»);
— «Приз зрительских симпатий» (выигрывает участник, набравший больше всех лайков в группе в социальной сети «ВКонтакте»).
14 марта были подведены итоги Бутерброд-челленджа. Молодые люди показали своё мастерство, оригинальность, проявили фантазию. Уверенности им придавала помощь и поддержка родителей. Без сомнения, одним из главных ингредиентов было творчество, «приправленное» безграничной фантазией и смелым креативом.
Перед жюри встала непростая задача. После долгих споров жюри пришло к единому мнению: каждому участнику присудить звание «Победитель» в своей номинации. Чествование кулинаров прошло в торжественной обстановке, каждый участник получил памятные призы.
Бутербродный челлендж показал, что молодые люди делают успехи в вопросах социально-бытовой адаптации, а проводимые в отделении социально-реабилитационные занятия не проходят зря. А значит, — мы на правильном пути!
©Антонова Н.В., Ощукова О.В.,Шулакова М.С. (фото авторов)
Бутербродный челлендж: даже обычный бутерброд может стать шедевром. Антонова Н.В., Ощукова О.В.,Шулакова М.С., ГОАУ СОН «Мурманский КЦСОН», город Мурманск, СЗФО
antonovanv-oshhukovaov-shulakovams-art25tv-25032023
Рубрика: Творчество в социальной работе
Выпуск 03 (79)/2023
Листаем архив СОННЭТ
- Праматерь хлеба – русская кашаЧеботарева Оксана Анатольевна, учитель-логопед государственного бюджетного учреждения социального обслуживания населения Ростовской области «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних сл. Большая Мартыновка» Праматерь хлеба – русская каша
- Городские интонации социального. Организация досуга получателей социальных услугДобрый день! Меня зовут Александра Сергеевна Пенкина, работаю специалистом по социальной работе в автономном стационарном учреждении социального обслуживания Омской области “Тарский дом – интернат”. Городские интонации социального. Организация досуга получателей социальных услуг
- Сельские интонации социального. О кружковой работе в доме-интернатеМеня зовут Убаева Анна Сергеевна, и я представляю Областное государственное бюджетное учреждение социального обслуживания «Дом-интернат для престарелых и инвалидов п.Усть-Ордынский». В рамках проекта «Активное долголетие» я развиваю кружок по плетению из бумажной лозы для наших проживающих. Сельские интонации социального. О кружковой работе в доме-интернате
- Сельские интонации социального. Инклюзивная волонтёрская видеостудия «Свой среди своих»На базе областного государственного бюджетного учреждения «Реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями имени В.З. Гетманского», который находится в Белгородской области, Белгородском районе, селе Весёлая Лопань, в 2023 году была создана инклюзивная волонтёрская видеостудия «Свой среди своих». Сельские интонации социального. Инклюзивная волонтёрская видеостудия «Свой среди своих»
- Городские интонации социального. О проекте «Шаг навстречу»В декабре 2018 года вышло распоряжение Правительства РФ «Об утверждении Концепции развития добровольчества (волонтёрства) в РФ до 2025 г.»[1] В этом документе содействие развитию и распространению добровольческой (волонтёрской) деятельности отнесено к числу приоритетных направлений социальной и молодёжной политики. Городские интонации социального. О проекте «Шаг навстречу»
Загрузка...