Квест-игра «Веселые поварята». Олимпиева Алла Михайловна, воспитатель государственного бюджетного учреждения социального обслуживания населения Ростовской области «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних сл. Большая Мартыновка»
В рамках нового проекта «Кулинарный вызов» в нашем приюте была проведена квест-игра «Веселые поварята».
Перед началом игры воспитатель познакомила воспитанников с условиями квеста, с названиями станций, раздала маршрутные листы. И тут закипела работа.
Первой была станция «Ложка-поварешка». Чтобы дети поняли, что их ждет на станции — была загадана загадка:
Занимаемся готовкой:
Режем лук, свеклу, морковку
И картошку, и капусту,
Перец, зелень – очень вкусно!
Суп любимый, суп прекрасный!
Кисло-сладкий, красный, классный!
Участники квеста без ошибочно сказали отгадку – борщ. И тут наперебой стали называть виды борщей: красный, зеленый, с фасолью, свекольный.
Воспитанники узнали много нового о происхождении борща, рассказали, как их мамы готовят это замечательное и вкусное блюдо и из каких ингредиентов. После этого провели игру: надо было из предложенных овощей выбрать те, из которых варят обычный красный борщ. Дети отлично справились с этим заданием.
Детям был вручен конверт с загадкой для следующей станции:
Загадка:
Крупу в кастрюлю насыпают,
Водой холодной заливают
И ставят на плиту вариться.
И что тут может получиться? (Каша).
Стали искать станцию «Кашеварная»
На этой станции дети узнали о таком вкусном блюде, как каша и ее пользе. Стали перечислять с какой крупы варят каши, и что добавляют в каши, чтобы они получились такими вкусными и сытными. Это молоко, сахар, изюм, курага. Дети узнали о неоценимой пользе пшенной каши, о том, что ее называли кашей из «золотой крупы».
Чтобы угадать название следующей станции, командиру квеста был вручен конверт с загадкой:
Загадка:
С мясом лук мы прокрутили,
Фарш отличный получили.
Мама у плиты хлопочет,
Запах нос так и щекочет.
Ни к чему нам чай, конфеты,
Очень любим мы… (котлеты).
Это значит, что впереди ждет станция «Мясная». И эта станция была найдена.
Воспитанников на станции ждали вопросы:
- Что готовят ваши родители из мяса?
- Что входит в состав плова? Перечислите.
- Как приготовить котлеты, пельмени?
Рассказам детей не было конца. Вспоминали мясные блюда. Самым любимым оказался плов. Девочки рассказали технологию приготовления плова, котлет, гуляша.
Немаловажной оказалась станция «Сладкоежки», на которой вспоминали названия сладких мучных блюд: торты, бисквиты, пирожные, сладкие пирожки, торт Наполеон. Детям было очень интересно узнать, почему торт Наполеон получил такое название.
Получив конверт со следующей загадкой:
Хлеба маленький кусочек,
Колбасы один кружочек,
Треугольник сыра к ним.
А теперь – его едим! (Бутерброд)
Воспитанники побежали искать станцию «Бутербродную».
Эта станция оказалась самая интересная и вкусная. Она привела юных поварят в столовую. Дети рассказали из чего делают бутерброды, какие бывают бутерброды, ведь им самим часто дома приходилось готовить эту закуску. Задача стояла такая: самостоятельно приготовить бутерброды из предложенных ингредиентов: рыбная консерва в масле, яйца, тертый сыр, сметана, помидоры, зелень петрушки. Бутерброды получились оригинальные, вкусные, неповторимые, ведь каждый воспитанник внес частичку своей фантазии в приготовлении этой закуски.
Украсили бутерброды веточками петрушки и пригласили всех желающих отведать блюдо, приготовленное своими руками.
©Олимпиева А. М. (фото автора)
Квест-игра «Веселые поварята». Олимпиева А. М., воспитатель, ГБУСОН Ростовской области «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних сл. Большая Мартыновка»
olimpievaam-art23-23112022
Рубрика: Социальная работа в регионах
Выпуск 11 (75)/2022
Загрузка...